Description
Cake préparé avec le zeste et le jus de l’orange, ainsi que des écorces d’oranges confites.
J’utilise de la farine de blé T80, du chocolat noir, du cacao non sucré, des oeufs, de la crème fraîche, du beurre, du sucre et de la poudre à lever.
Cuit au four, il est à conserver dans sa barquette cuisson en papier et dans une boîte hermétique.
